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⚡ [2021] Maíz con Yelo ahumado.shop

Mais Con Hielo RECIPE IG 071119 309

En Filipinas, el maíz con yelo es un postre tradicional de hielo picado cubierto con granos de maíz y leche azucarada. Para esta versión, inspirada en el «halo-halo especial» que se sirve en el restaurante Inapuyan del chef Jonathan Dario Salvador en Candon City, la leche y el hielo se combinan con puré de maíz en un delicioso granizado que se apila con maíz fresco en almíbar y se cubre con hojuelas de maíz crujientes.

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