⚡ [2021] Los 7 peores alimentos para comer cuando te mueres de hambre

Esta historia apareció originalmente en Eatingwell.com por Krissy Brady.

Cuando la preocupación constante hace que te saltes una o dos comidas, es tentador comer cada bocado en tu cocina tan pronto como finalmente tengas un minuto, pero es mejor para tu interior tener más cuidado con lo que comes después de una comida. intencionalmente. rápido, incluso si lo que estás comiendo es saludable.

Esto se debe a que su tracto gastrointestinal puede volverse más sensible a ciertos tipos de alimentos cuando se ha estado agotando durante un tiempo. ¿Los principales culpables del drama digestivo? «Las comidas grasosas, fibrosas y más grandes tienden a exacerbar los síntomas gastrointestinales en personas con un sistema digestivo sensible», dice Edwina Clark, RD, nutricionista y directora de nutrición de made for_ con sede en California.

Para evitar síntomas molestos posteriores a las comidas, como hinchazón y calambres, comience con una ofrenda del tamaño de un refrigerio después de la primera comida para que su digestión vuelva a funcionar, espere unos 20 minutos y luego coma una comida balanceada (proteínas, grasas, almidón y vegetales). dice la dietista registrada de la ciudad de Nueva York, Rachel Larkey, RD.

Aquí hay siete alimentos que a su cuerpo no le gustará digerir si no ha comido por un tiempo, y los intercambios amigables con el estómago que puede comer mientras tanto:

«Nuestros cuerpos tardan más en digerir las proteínas, por lo que una porción de carne roja mantiene nuestros sistemas funcionando a toda velocidad para descomponer los alimentos», dice la nutricionista Amy Shapiro, RD, con sede en Nueva York. «Después de un largo período de no comer, esto puede provocar síntomas negativos y malestar estomacal y una sensación excesiva de saciedad».

Mejor come esto: Para mantener el drama digestivo al mínimo, lo mejor es volver a comer alimentos más pesados. Enrolle las cosas con caldo de huesos o algo similar, sugiere Shapiro, ya que ayuda a cubrir el estómago. Bonificación: la proteína proviene del colágeno, que es fácil de digerir.

Estos pueden ser muy pesados ​​con el estómago vacío, causando hinchazón e incomodidad a medida que su cuerpo trata de digerir lo que literalmente se siente como un ladrillo. (Es broma. Más o menos). No solo eso, algunas barras energéticas llenan tanto que es posible que no sienta hambre hasta después de su próxima comida; Esto puede hacer que se salte más comidas y interrumpa aún más sus patrones digestivos y de alimentación normales. dice Larkey.

comer esto en su lugar: Vaya con un plátano o 2-3 dátiles. «Tienen una buena cantidad de azúcar natural para ayudar a aumentar el nivel de azúcar en la sangre (porque si te saltas comidas, tu nivel de azúcar en la sangre es muy bajo), pero también tienen fibra, que ayuda con la digestión», dice Larkey. Es un refrigerio rápido y conveniente para calentar sus entrañas para la próxima comida.

«Si ya te estás muriendo de hambre, los aguacates no ofrecen mucha azúcar para que tu nivel de azúcar en la sangre vuelva a la normalidad, y el contenido de grasa (aunque saludable) se digiere muy lentamente y puede provocar reflujo en algunas personas», dice Larkey. especialmente si tiende a empeorar el reflujo con el estómago vacío.

Mejor come esto: Coma una mezcla de frutos secos que contenga nueces y algo dulce. «Las nueces tienen grasas saludables, como los aguacates, pero agregar carbohidratos de digestión rápida como frutas secas o chocolate ayudará a elevar el nivel de azúcar en la sangre cuando tengas hambre», dice Larkey.

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Los batidos de proteínas generalmente contienen proteína de suero, que puede causar malestar estomacal a muchas personas, dice Larkey. Los síntomas perturbadores pueden incluir gases, hinchazón, calambres y diarrea; no es una reacción ideal cuando se trata de ponerse al día en el departamento de nutrientes después de una comida perdida.

Mejor come esto: Haz tu propio batido con una verdura, una fruta, un poco de yogur natural, un líquido y cualquier aderezo como avena o semillas de chía. «El yogur contiene probióticos para apoyar la salud intestinal y tiene muy poco suero, por lo que las personas pueden digerirlo mucho más fácilmente», dice Larkey. ¡Prueba nuestro batido de piña verde para un aumento de energía natural!

Si está tratando de recargar energías después de un largo descanso sin comer, una gran porción de fruta (digamos, más de una porción) no lo llevará muy lejos. Cuando comes fruta sola, los azúcares simples que contiene hacen que tu nivel de azúcar en la sangre suba con bastante rapidez, seguido de una renovada sensación de hambre en 30 a 60 minutos, dice Suzanne Dixon, RD, dietista registrada en Portland, Oregón. (Y si eres propenso a la acidez estomacal cuando el estómago está vacío, comer frutas ácidas puede empeorarlo).

Mejor come esto: Lo ideal es limitarse a…